ㄚ銘老師的部落格

本文引用自mocha1213 - 〈食‧中山〉古典玫瑰園Rose House‧台北南京店

星期五晚上途經雙十路

突然覺得飢腸轆轆

英國茶介紹

因為玫瑰

所以浪漫

您是一位懂咖啡的人嗎?

您是怕麻煩的人嗎?

    下午茶的歷史是由在1840年一位英國上流社會的女士：貝德芙公爵夫人安娜女士，在下午時分因百無聊賴，讓女僕準備了少量的吐司、奶油和紅茶。這種簡便的飲食方式很快就成爲了英國貴族們打發下午時光的一種絕佳方式。

然而喝茶並不是主要的環節，品嘗蛋糕、三明治等各種點心，反而成了最重要的部分。正式的下午茶點心一般被壘成「三層架」的形式：第一層放置各種口味的三明治（tea sandwich），第二層是英國的傳統點心司康餅（scone），第三層則是小蛋糕和水果塔。這個三層架點心應先從下往上吃。除了這種必不可少的三層點心，一些牛角麵包、葡萄乾、魚子醬等食品也會擺上來，來迎合賓客的口味。

由天然草本所製成的古典玫瑰園 花草茶系列
過去深獲許多愛美的女性朋友一致認同

 

『古典玫瑰園』裡最經典的東西當然就是玫瑰花嘍~
在店裡的大廳中擺放著一大盆(不是一支、一束、一小盆)是張開手臂都圈不起來的大盆新鮮花唷!!



店內的所以擺設都非常的精緻


想必都是精心設計過的(好讓女人們在這盡情得灑錢~)
話說哪個女人不愛這些呢
不過隨便一組茶具都是貴珊珊壓
好了好了~又在自言自語了…
快點來看看今天吃了些什麼




第一道焗烤乳酪咖哩雞飯 $190
另外加價 $160(就是升等成套餐)，可享有玫瑰麵包、湯品、飲品一壺(價錢超出要補差額)
 
其實我本來就不抱著餐點會多好吃的心情來滴~
因為有太多人說『古典玫瑰園』的東西不是很好吃又貴…
所以在吃下咖哩雞飯有嚇到
還不錯吃耶~
表面烤的酥酥焦焦的乳酪搭配著濃濃咖哩非常得搭
裡面的飯口感像燉飯，雞肉也不會太乾~好吃!





貝夏美乳酪烤脆餅 $150
 
這道是我選的啦~
我超級愛吃起司的
所以一看到這道馬上好不猶豫的點了
嗯~吃起來是不錯吃啦
表皮烤的焦酥，內餡起司是清爽的口感
所以沒有什麼驚豔的感覺
但有個重點可以告訴大家~~
熱熱吃才好吃!



玫瑰奶茶 $180
 
ㄟ兜~本人其實對茶沒有什麼興趣
不過都到『古典玫瑰園』喝咖啡也給他怪怪的
所以選來選去就選了玫瑰奶茶嘍~




在茶一送上桌
同行的小姑姑馬上解說了一下
此茶具的價錢...(在這我就不說了，反正就是嚇人的價錢)
天哪~喝個茶要180元，貴就貴在這茶具吧
不過茶具是真的很美~上面手繪圖樣都很細緻
每一壺茶都會用小蠟燭加熱著
不用怕茶冷掉唷~
服務人員會很貼心的提醒說：茶剩下三分之一時再把蠟燭吹熄，以免燒過頭了!!



有乾燥的玫瑰花飄在奶茶裡
喝起來除了有濃濃的奶茶味，還加了一股玫瑰花香~
不會很甜~很好喝!




馬卡龍冰淇淋鬆餅 $180
有問過專家如果吃『古典玫瑰園』會推薦什麼
答案是鬆餅~
鬆餅吃起來很扎實，不過式搭配了冰淇淋、水果、巧克力醬或是鮮奶油都很好吃!
但是最最最讓我失望的就是那馬卡龍了
不知道是不是冰太久了，口感軟軟的!
哀~是最大的敗筆竟然是馬卡龍!!



小王子經典下午茶 單人套餐 $399(可以任選茶系列或咖啡)
姜姜姜~豪華三層下午茶上桌




三層下午茶一解散馬上打回原形，跟普通的甜點沒有麼差別(哈)
讓我來介紹一下每一層的菜色吧~



上層有起司蛋糕、馬卡龍(又是那個敗筆)、玫瑰荔枝凍、蛋糕捲
老實說沒有一樣我覺得好吃的說~




奶油玫瑰花很可愛~




中層有司康、鹹派、烤布雷與各種醬料
司康還可以，鹹派有點嚇人的不好吃
終於有好吃的了，那就是烤布雷
表面上有脆脆的焦糖，裡面是無敵濃郁的布丁
最是我最想再吃一次的東西~(流口水)



下層有三明治、小漢堡
這層普通得可以




三明治的麵包好乾
唉~很不優



撇開餐點部分
『古典玫瑰園』就是氣氛佳




牆面都有貼上玫瑰花樣壁紙
地上鋪著玫瑰花樣地毯
店內的擺設有都非常英式風





這是廁所唷~
這廁所超大的，大到有人敲門，你在裡面卻敲不到門
從馬桶到門的地方應該要走上10秒吧
哈哈哈~
怎麼會講到這個~(只是單純的想分享有多大間)



還有還有(拼命想分享~哈)廁所有玫瑰花香唷~
無敵華麗精油燈
 
這聚餐是和兩位小姑姑(但年紀跟我差一咪咪，都是輩分的關係啦)得其中一人請客~
去年我們三人一起在英國與西班牙度過約19天日，
(希望可以快一點與大家分享英國與西班牙自由行遊記)
但是回國後大家都各忙各的事業都沒時間再見面
好不容易終於喬出時間好好聚了一下
竟然聊到想計畫去義大利??
天阿~



推薦指數 ★★☆☆☆
【古典玫瑰園】(台中東海本店)
營業時間：週一~週五、週日:11：30-23：00；週六:11：30-00：00
台中市龍井區藝術街39巷
TEL: (04) 2632-1212
http://www.rosehouse.com.tw/

資料來源

說到這玫瑰園讓我有很深的回憶~
來唱一首咳~咳~清一下喉嚨

距離上回到古典玫瑰園用餐有相隔10年的時間吧，這次正好到附近診所做醫美，才有機會再次回味

古典玫瑰園創立於1990年，創辦人為著名藝術家黃騰輝先生，黃騰輝一生熱愛玫瑰並以­玫瑰藝術聞名。黃騰輝因為喜愛玫瑰, 英國茶 ,下午茶, 瓷器及玫瑰藝術，黃騰輝開啟了這個古典玫瑰園事業。古典玫瑰園於全球已有50家分店，­黃騰輝所創的古典玫瑰園以藝術創作的方式，不斷地編織著屬於黃騰輝心中那朵獨一無二的­玫瑰藝術夢想，相對的，古典玫瑰園和黃騰輝-也拓展對於英國文化及藝術的版圖。古典玫­瑰園不但是台灣最大的英國茶連鎖體系，古典玫瑰園也是廣泛被認同最具代表性的文創產業­，2011黃騰輝為英皇室威廉王子大婚設計的瓷器，讓黃騰輝的玫瑰藝術與世界上更多的­人一起分享。

本文引用自rosehouse1990 - 【古典玫瑰園購物網】英式冰茶系列-任選3罐特價$900

【經濟日報╱記者宋健生／台中報導】

（中央社記者王淑芬高雄10日電）高雄市以3年修復哨船頭打狗英國領事館辦公室併山上領事館官邸及登山古道，今天開幕，將引領遊客重返1879年領事館全貌。

高雄市長陳菊、民進黨立委管碧玲及藝文界人士今天出席英國領事館重新開館活動，並與民眾在此品茶，鳥瞰並欣賞西子灣美景，也重新認識1879年英國在打狗設領事館拓展貿易及發展經濟的情形。

高雄重要景點〔打狗英國領事館〕，最近有了新話題，就是到底1879年啟用的領事館在哪裡？其實在山頂上的建築物，是領事官邸，真正的領事館是在山腳。

（溫蘭魁報導）